「洋梨とバニラのムース」を発売しました。

9月26日(金)に「洋梨とバニラのムース」を発売しました! 洋梨のみずみずしさと上品な甘さが、秋の季節感を漂わせるケーキです。ほのかなお酒の余韻とカラメルのジュレの隠し味が、どこか大人びた味わい。上品な甘さと下にしのばせ(続きを読む)
9月26日(金)に「洋梨とバニラのムース」を発売しました! 洋梨のみずみずしさと上品な甘さが、秋の季節感を漂わせるケーキです。ほのかなお酒の余韻とカラメルのジュレの隠し味が、どこか大人びた味わい。上品な甘さと下にしのばせ(続きを読む)
9/24(水)に、兵庫県内店舗限定の商品を販売開始しました!「兵庫県産いちじくを使ったフィナンシェ」は兵庫県川西市のいちじくを使い、ぷちぷちとした食感が楽しい味わいに。「兵庫県産栗のプディング」は丹波栗と摂津栗を贅沢に使(続きを読む)
9月15日(月)に「シトロンプラリネ」を発売しました! コクのあるプラリネ味のババロワに、酸味のきいたレモンクリームで後味さわやかに。スポンジにもアーモンドの風味を加えて、ケーキ全体で香ばしいナッツの風味を味わえます。レ(続きを読む)
9月15日(月)より、2014秋限定商品を発売しました! かぼちゃペーストを使ったしっとり甘いかぼちゃ生地をほろほろとした食感のサブレでサンドした、「パンピン・パンプキン」をはじめ、定番の人気商品が秋限定パッケージで登場(続きを読む)
9月23日(火・祝)に、ひょうご五國豊穣「秋の収穫祭」が開催されます。 2014年4月に開催した「春の収穫祭」よりも規模を拡大!開催場所が2か所になり、内容盛りだくさんで、兵庫県生まれのスイーツや特産品が大集合します。 (続きを読む)
9月12日(金)に、「大豆あんもんど」を発売しました! 和の素材「大豆」を洋菓子の技術で仕立てた焼き菓子です。発芽大豆からつくる味わい深い “大豆あん”にアーモンドの風味をあわせて、しっとり香ばしく。大豆の甘みがやさしく(続きを読む)
2014年10月、初の海外店舗となるサロン・ド・テ(店舗面積 約400㎡)をシンガポールにオープンします。 シンガポール、デンプシーヒル店のサロン内には、さまざまなシーンに対応できるギフト用のお菓子の物販ゾーンと、合計8(続きを読む)