最新消息
-
2026.04.01
2026.03.20 – 04.06
遠東SOGO台北忠孝館 12F
POP UP STORE -
2025.12.01
12/5～12/25在台北信義A11開設快閃店。之後將於台灣各地陸續展出！
■台南、高雄、台中快閃資訊：
台南西門店：2025年12月27日～2026年1月14日（新光三越 台南西門店B2F 美食廣場）
高雄左營店：2026年1月16日～2月10日（新光三越 高雄左營店3F 高鐵連接口）
台中中港店：2026年2月12日～3月1日（新光三越 台中中港店B2F 美食廣場） -
2025.12.01
官方品牌網站現已開放。
概念
Crêpe Suzette（蘇塞特可麗餅）的藍色火焰。
照亮著對面的美好時光。
1969年，兵庫縣蘆屋。
顯現在從事餐廳業的創業者---蟻田尚邦眼中、那無限寶貴的瞬間，
正是「HENRI CHARPENTIER」自創業以來希望能持續
傳遞和期盼的、對客人的承諾。
台灣限定現烤活動
歡迎品嘗飄散現烤濃郁
香味的費南雪（Financier）。
另外，將在以下期間開設快閃店。
敬請期待
自1975年發售以來，HENRI CHARPENTIER
始終對費南雪（Financier）保持著特別的執著。
長久以來深受大家喜愛、
世界最暢銷的費南雪（Financier）※。
杏仁的芳香和黃油芳醇的香氣，
是HENRI CHARPENTIER才有的獨門技術。
歡迎品嘗店內飄散現烤濃郁香味的費南雪（Financier）。
（Financier）的銷售金額。
由益普索株式會社進行調查（為2021年最近年度的調查）
在 POP UP STORE
出現的幸運扭蛋！
在 POP UP STORE 單筆消費滿 NT$1,400，即可參加一次扭蛋活動。
單筆消費金額內可累積計算。
中獎率，竟然高達100％！
品牌精選驚喜好禮，等你來發現。
選單
費南雪（Financier）
HENRI CHARPENTIER的代表商品---1天約銷售8萬個，世界No1的費南雪（Financier）※。
※2019年10月1日～2020年9月30日，原味費南雪（Financier）的銷售金額。由益普索株式會社進行調查（為2021年最近年度的調查）
京・匠抹茶 費南雪（Financier）
擁有廣闊的漂亮茶園的京都和束町。抹茶費南雪（Financier）使用的限定宇治抹茶，是種植在這個日本遺產第一號之地、專門提供給HENRI CHARPENTIER的費南雪（Financier）使用的抹茶。日本屈指可數的頂級茶師和同時受到世界認可的甜品師※， 集結了每位師傅各自擁有的技巧所製作出來的抹茶甜點。
※Coupe du Monde de la Pâtisserie第18屆大賽 日本隊團長
巧克力風味費南雪（Financier au chocolat）
甜品師由全世界的可可豆中尋找出適合費南雪（Financier）的巧克力，經過多次發酵和混合上的嘗試，終於完成了費南雪（Financier）専用巧克力，創造出有別於以往的費南雪（Financier）巧克力耀眼組合。
※使用費南雪（Financier）專用的、可可亞含量高達73%的巧克力。
二郎草莓費南雪（Financier）
HENRI CHARPENTIER的誕生之地---日本兵庫縣是個有著豐饒氣候風土的食材寶庫。
因為我們和地方的農業協同組合（合作社）合作，所以可以採購到沒有在市場上銷售的特殊食材。這種種植在神戶近郊的草莓，因為溫差的關係，富含甜味和酸味，而且因為沒有在市面上流通，只有在盛產季節到訪農家的人才品嘗得到，因此被稱為「夢幻的二郎草莓」。甜點師將這「夢幻的二郎草莓」製成新鮮果泥，烤製出香氣迷人的費南雪（Financier）。
台灣限定包裝【費南雪禮盒】
原味
原味&抹茶
原味&巧克力
原味&草莓
費南雪16入組合
聯絡
