一つひとつのケーキに、作り手の想いを。“あなたのケーキプロフィール“がスタート
シリアルナンバー横のQRコードをスマートフォンで読み込むと、そのケーキを担当したシェフや、使用したいちご、クリーム、スポンジなどの素材情報に加え、当日の素材の状態に合わせて施した工夫や、ケーキに込めた想いをご覧いただけます。
同じレシピであっても、素材は日によって少しずつ表情を変えます。
パティシエたちはその変化を見極めながら製法を調整し、その日、その一台にとって最良のおいしさを追求しています。
一つひとつのシリアルナンバーは、そんなシェフの技術と責任、そしてお客様への想いの証です。
お誕生日や記念日など、大切な日に選ばれるホールケーキだからこそ、おいしさだけでなく、その背景にあるストーリーまでお届けしたい。
誰が、どんな素材を使い、どんな想いでつくったのか。
シリアルナンバーを入口に、一台のケーキの向こう側にいる作り手を感じていただける新しいケーキ体験をご提案します。
なお、本サービスは2026年9月16日（水）より一部店舗で開始し、10月16日（金）から全店へ拡大予定です。
【9月16日より実施する対象店舗】
■関西（8店舗）
西宮阪急店
千里阪急店
難波髙島屋店
京都髙島屋店
あべのハルカス店
上本町近鉄店
心斎橋大丸店
エキソアレ西神中央店
■関東（6店舗）
横浜そごう店
池袋西武店
船橋東武店
池袋東武店
アトレ吉祥寺店
渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店
【対象の生ケーキ】
アンリ・シャルパンティエ「ザ・ショートケーキ（ホール）」全サイズ