ギネス世界記録™
認定9回目認定
みなさまの一口が、
世界一に繋がりました。
半世紀以上にわたり、フィナンシェを選び続けてくださったみなさまへ。
９回目のギネス世界記録™認定は、
お客様お一人おひとりのご愛顧によって達成することができました。
心より感謝申し上げます。
Best-selling plain financier company – current (units) in 2025
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WHY SO DELISIOUS
愛され続ける理由
北海道・釧路産 発酵バター
北海道 根室・釧路地区の生乳を使用したバターは、製法にこだわりフランス伝統の前発酵製法のものを使用。
自社挽き ２種のアーモンド
「アーモンドの女王」と呼ばれ、香りが強くジューシーな甘みのマルコナ種と香ばしいフレーバーのフリッツ種を採用しています。
香りを最大限に引き出す製法
アーモンドはホールのまま輸入し、生地に混ぜ込む直前に自社で粉砕。さらに挽いてから１０分以内に生地へ混ぜ込むことで、芳醇な香りを閉じ込めています。
CAMPAIGN
9度目の世界一を記念して
ギネス世界記録™認定を記念し、
お客様への感謝の気持ちを込めた
様々なイベントやプロジェクトを実地します。
該当するニュースはありません。
MEMORIAL PRODUCT
感謝を込めた記念商品
ザ・フィナンシェ
＜キャトル・セゾン＞
未来を照らす四季の名作を一同に。
感謝の気持ちを込めた、
ひと目限りの特別アソートです。
セット内容
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酪農家と二人三脚。
半世紀愛され続ける秘密。代表作「ザ・フィナンシェ」に使っている「前発酵バター」は、北海道・浜中町の酪農家とともにお作りしています。
フィナンシェの未来のために、美味しさの追求とともに、酷農を守ることても取り組んでいます。９度目のギネス世界記録™認定
「ザ・フィナンシェ」 -
カカオの末来を守ること。
シェフの使命。生産量の滅少や持続可能性が危惧されているカカオ。アンリ·シャルパンティエはウガンダで農園の再生や質の高いカカオづくりに取り組む「岡野あさみ」氏の志に共鳴し、ウガンダ産カカオを使用しています。
日本人が守るウガンダ産カカオ使用
「フィナンシェ・オ・ショコラ」 -
商売繁盛も、地元活性も。
お菓子で福づくり。創業の地・兵庫の活性の一環として、“十日戒”や“福男”で有名な西宮神社に奉納している「えびすフィナンシェ」。新春時期にはお客様の商売繁盛や健康を願うとともに、兵庫の魅力発信の一助にと取り組んでいます。
えびす宮総本社 西宮神社 奉納菓子
「えびすフィナンシェ」 -
和束抹茶を世界へ。
お菓子で日本を伝える。「京都・和束町」は、日本遺産第一号にも選ばれた日本が誇る茶源郷。その魅力を発信するため-HANARE-という京都限定ブランドを立ち上げ、茶師十段「東源兵衛」氏とも協働し、和束抹茶の価値を世界へ届けています。
日本遺産 京都·和束町産抹茶使用
「京·匠抹茶フィナンシェ」
SIGNATURE FINANCIERS
