季節のタルト〈白桃〉
白桃をふんだんに使用し、花のように美しく飾り付けました。
みずみずしく上品な甘さの白桃に、フランボワーズのコンフィチュールのほどよい酸味、ライムのジュレの爽やかな風味をアクセントとして加えることで全体を引き締め、バランスの良い味わいに仕上げています。
見た目にも涼やかで軽やかな、暑い季節でもさっぱりと楽しんでいただける夏にぴったりの一品です。
季節のタルト〈白桃〉
¥ 3,456 （税込）
白桃をふんだんに使用し、花のように美しく飾り付けました。
みずみずしく上品な甘さの白桃に、フランボワーズのコンフィチュールのほどよい酸味、ライムのジュレの爽やかな風味をアクセントとして加えることで全体を引き締め、バランスの良い味わいに仕上げています。
見た目にも涼やかで軽やかな、暑い季節でもさっぱりと楽しんでいただける夏にぴったりの一品です。
季節のタルト〈白桃〉
¥ 3,456 （税込）
