地元・神戸生まれの
兵庫の恵みを伝える
兵庫県五國豊穣アイス
アンリ・シャルパンティエが生まれた兵庫県は、
瀬戸内海（太平洋）と日本海側に海岸線を持つ
日本でも数少ない県の一つ。
気候風土がバラエティに富んだ食材の宝庫です。
そんな兵庫の恵みの素晴らしさを
お菓子で伝える取り組み「ひょうご五國豊穣」から、
アイスクリームができました。
兵庫県各地域のJA様から支援を受けてつくった
プレミアムなアイスクリーム。
フィナンシェづくりにもご協力いただいている
北海道・浜中町由来のミルクを使用し、
兵庫の恵みの美味しさを引き立てています。
寒暖差の大きい丹波地方が育てた兵庫県を代表するブランド、丹波栗。
実の締まりがよく、甘みと香りが格別です。
そんな丹波栗のペーストを使って、上品な味わいに仕上げました。
神戸を代表する名峰・六甲山から流れる伏流水と
豊かな土壌が育んだ二郎（にろう）いちご。
果皮が柔らかいため市場には出回らない
希少ないちごをピューレにして、香り高い一品にしました。
大粒で色艶もよく、風味も豊か。
丹波産ならではの特徴を守り続けるために、種から生産している丹波大納言小豆。
丁寧に煮込んで風味が引きたったペーストは、香りと小豆本来の甘みが活きています。
私たちの五國豊穣アイスに
ご支援いただいた
JAグループ兵庫様をご紹介。
兵庫県下の14のJAと、それぞれが会員となって組織している連合会や中央会で構成するJAグループ兵庫。兵庫における各地域の農業振興や地域活性化のために、営農技術や営農経営の指導や農業に必要な資材購入など、様々な事業展開をしています。
兵庫県は地域によって気候も地形も異なり、お米、野菜、畜産など作っているものも実に多彩！兵庫県は豊かな食を支える恵まれたところなのです。
有名な丹波栗をはじめとする
大地の恵みの宝庫
兵庫県の真ん中あたりに位置する丹波ひかみエリア。自然が豊かなこのエリアは、清流と盆地特有の気候風土で育まれる山野の幸と味覚の宝庫です。「丹波栗」をはじめ、「丹波の黒豆」や「大納言小豆」など、全国的に知られるブランド素材もいっぱいあります。
希少な二郎(にろう)いちごなど、
六甲の大地が育む美味しい恵み。
兵庫県の名峰・六甲山が様々な恵みをもたらす兵庫六甲エリア。自然豊かな農村部や多くの人口が集まる都市部など、８市１町で育てあげられた野菜や穀物から果実まで実に多彩です。希少ブランドとして話題の「二郎（にろう）いちご」は、瑞々しく甘みも濃厚。ぜひ、毎年大好評のいちご狩りも体験ください。
六甲の恵みについてはWEBサイト「六甲ズームイン」をご覧ください。
JA兵庫六甲のWEBサイトへ ＞
兵庫のグルメをご自宅でも！
JA様のオンラインショップ「JAタウン」。
JAタウンは、全国のJAから産地直送で、旬のおいしいものをお届けするお取り寄せ通販サイト。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、品質が良く、安心安全な国産の農畜産物を産地からお客様にお届けし、食を通じた体験により、お客様の暮らし、生産者の皆さんの暮らしがともに豊かにすることを目指しています。
兵庫のおいしい！を多数ご用意した兵庫県のページもございます！
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