世界一の日本人シェフ（※）による果実×アートの夏限定ゼリー “テリーヌ・ドゥ・フリュイ”
今年のラインアップ6種類のうち2種は新作となり、また、お子さまがいるご家庭にも安心して贈れるように、全種類ノンアルコールで展開いたします。
（※）開発者：駒居崇宏
製菓の世界大会「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」に日本代表選手として出場し、準優勝。
そして、2023年の同大会では団長を務め、日本チームを見事優勝に導きました。
果物を手でひとつひとつ丁寧に選定しながら容器に並べ、輝くゼリー液を優しく流し入れて作られる“テリーヌ・ドゥ・フリュイ”は、プレートにのせると光に透けてモザイクのようにきらめきます。大切な方への贈り物に選んでいただける、夏のギフト1番人気のゼリーです。
■定番のフレーバー4種類
〈ピーチ＆アプリコット〉優しい味わいに仕上げた甘みのある白桃とほどよい酸味のアプリコット。
〈オレンジ＆グレープフルーツ〉オレンジと2種類のグレープフルーツが目にも鮮やかなひと品。
〈ポワール＆グレープ〉ぶどうとまろやかな甘みの洋ナシ。さわやかな風味が広がります。
〈アップル＆イエローピーチ〉さわやかなりんごとなめらかな黄桃。弾けるようなビタミンカラーで夏らしさを表現しています。
■2種類のフレーバー新登場
〈グレープ＆ピーチ〉は、みずみずしいぶどうと白桃のまろやかな甘みで、フレッシュな味わいを感じていただけます。
〈パイン＆みかん〉は、国産の温州みかんは、酸味・甘味・コクのバランスがよく、太陽の光をたっぷり浴びたパインとのマリアージュを楽しめます。
写真上段左から、〈ピーチ＆アプリコット〉〈グレープ＆ピーチ〉〈オレンジ＆グレープフルーツ〉写真下段左から、〈ポワール＆グレープ〉〈パイン＆みかん〉〈アップル＆イエローピーチ〉
6種類のお味があるので、お客様のお好みがきっと見つかるはず。グラスに盛り付けてソーダを注げば、簡単おもてなしドリンクにアレンジも可能。
その他、水切りヨーグルトとグラノーラと一緒に盛り付ければ、フルーツたっぷりパルフェにアレンジも。
アンリ・シャルパンティエ公式インスタグラムではアレンジレシピのご紹介も随時投稿しています。
【アンリ・シャルパンティエ 公式インスタグラム】https://www.instagram.com/henri_charpentier1969/
【発売日】2025年4月10日（木）～8月31日（日）※なくなり次第終了
【販売場所】全国のアンリ・シャルパンティエ店頭、公式オンラインショップ
【公式オンラインショップ】テリーヌ・ドゥ・フリュイご購入はこちら