外箱に印刷されている「商品に含まれるアレルギー物質」とはなんですか？

食品表示法では、食品に特定原材料を原材料として含む場合や、特定原材料に由来する添加物を含む場合には表示することと決められています。特定原材料は表示義務がある8品目と、表示を奨励されている特定原材料に準ずるもの20品目に分類され、合計28品目がありますが、改正食品表示法に則った弊社の新パッケージでは、「商品に含まれるアレルギー物質」という欄に、これら28品目の中で使われているものすべてを表示しています。

特定原材料：
8品目 卵、乳、小麦、落花生、えび、そば、かに、くるみ
特定原材料に準ずるもの：20品目 いくら、キウイフルーツ、大豆、バナナ、やまいも、カシューナッツ、もも、ごま、さば、さけ、いか、鶏肉、りんご、まつたけ、あわび、オレンジ、牛肉、ゼラチン、豚肉、アーモンド