テリーヌ・ドゥ・フリュイ〈オレンジ&グレープフルーツ〉の中に白い粒、沈殿物がありますが大丈夫でしょうか? 白い粒、沈殿物は「ヘスペリジン」、もしくは「ナリンギン」というポリフェノールの一種でグレープフルーツなどの柑橘系に含まれる成分です。 品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。