HANARE meets KYOTO ジェイアール京都伊勢丹 年末年始ウェルカムキャンペーン 12/11 スタート 商品ご購入の際にこのページをスタッフにご提示いただけると「中川政七商店」と一緒に作った
                    オリジナル懐紙1つをプレゼント!※なくなり次第終了となります。 京都伊勢丹店限定 数量限定 HANARE meets KYOTO ジェイアール京都伊勢丹 年末年始ウェルカムキャンペーン 12/11 スタート 商品ご購入の際にこのページをスタッフにご提示いただけると「中川政七商店」と一緒に作った
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HANARE meets KYOTO HANARE meets KYOTO

偶然のようで、必然。 偶然のようで、必然。

〈アンリ・シャルパンティエ-ハナレ-〉は、
“京“素材「宇治抹茶」と

アンリ・シャルパンティエの
出会いが生んだ

新しい京スイーツブランドです。

京都宇治抹茶を
100%使った、
フィナンシェとクッキー。

抹茶フィナンシェ[天峰] 京都限定 抹茶フィナンシェ[天峰] 京都限定

香り、風味、色味。

フィナンシェのために日本に15人しかいない
最高位「十段」の茶師「東源兵衛」が
厳選した宇治抹茶<天峰>を使った逸品。

深く芳醇な味わいと、
宇治抹茶本来の甘みや香りを
品よく調和された味わいに仕上げています。

抹茶フィナンシェ[天峰] 京都限定 抹茶フィナンシェ[天峰] 京都限定
TENHO STORY TENHO STORY
抹茶クリームサンドクッキー[天峰]京都限定 抹茶クリームサンドクッキー[天峰]京都限定

厳選した茶葉をブレンド。

抹茶の産地「京都南」の茶葉を厳選し、
独自ブレンド。
抹茶フィナンシェと同じ新たに開発された
食べる抹茶<天峰>を使ったクッキーです。
厚焼きの風味の良い生地ながら、
サクサクとした軽い食感が特徴です。

抹茶クリームサンドクッキー[天峰]京都限定 抹茶クリームサンドクッキー[天峰]京都限定
TENHO STORY TENHO STORY

香り、深み、味わい。

焼き菓子にしても宇治抹茶本来の
風味が味わえる「天峰」。

抹茶は焼き工程や他素材と混ぜ合わせなどで風味が損なわれやすいとても繊細なもの。
しかし、東源兵衛氏が厳選した抹茶「天峰」は、焼き菓子になったとしても抹茶本来の深みや抹茶感は残ることが京都大学 林准教授による味覚センサーを使った研究分析で明らかになりました。

「茶師十段」六代目・東 源兵衛 「茶師十段」六代目・東 源兵衛

「茶師十段」
六代目・東 源兵衛

抹茶フィナンシェ天峰の呈味性検討 抹茶フィナンシェ天峰の呈味性検討

皆様のお越しを
心よりお待ちしております。

HANARE meets KYOTO HANARE meets KYOTO

ジェイアール京都伊勢丹
アンリ・シャルパンティエ-ハナレ-

JR京都駅より徒歩1分 JR京都駅より徒歩1分
住所 〒600-8555
京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901
ジェイアール京都伊勢丹B1階
営業時間 10:00 〜 20:00
※施設の定休日・営業時間に準じます。
お問い合わせ TEL 075-741-8991(直通)