季節のタルト<瀬戸内レモン>
瀬戸内レモンの魅力をぎゅっと詰め込んだ、季節限定のタルトです。
香りや酸味を楽しめるだけではなく、果肉を使用することによりレモン本来の甘味や旨味も味わっていただけます。
レモンジュレの層と濃い目のレモンクリームの層を重ね、メレンゲで優しく覆った口溶け滑らかなタルトに仕上げました。
瀬戸内の風が吹き抜けるような、心地よい爽やかな味わいをお愉しみください。
※レモン果汁として使用、レモン果汁に占める瀬戸内産レモンの割合は100%
瀬戸内レモンの魅力をぎゅっと詰め込んだ、季節限定のタルトです。
香りや酸味を楽しめるだけではなく、果肉を使用することによりレモン本来の甘味や旨味も味わっていただけます。
レモンジュレの層と濃い目のレモンクリームの層を重ね、メレンゲで優しく覆った口溶け滑らかなタルトに仕上げました。
瀬戸内の風が吹き抜けるような、心地よい爽やかな味わいをお愉しみください。
※レモン果汁として使用、レモン果汁に占める瀬戸内産レモンの割合は100%