モンブラン・タルト (12cm)
栗の香りまで閉じ込めた欲張りタルト。皆さまに召し上がっていただけるようホールケーキサイズでご用意しました。
タルト生地に熊本県産の和栗とバターを合わせたコクのあるペースト、クリームを合わせ、さらに和栗のクリームで包み込みました。
和栗の風味をダイレクトに出せるよう仕上げています。
和栗の甘露煮をトッピングした、食感も楽しい逸品です。
和栗の濃厚でまろやかな風味をお愉しみください。
タルト生地に熊本県産の和栗とバターを合わせたコクのあるペースト、クリームを合わせ、さらに和栗のクリームで包み込みました。
和栗の風味をダイレクトに出せるよう仕上げています。
和栗の甘露煮をトッピングした、食感も楽しい逸品です。
和栗の濃厚でまろやかな風味をお愉しみください。