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タルト・フリュイ・アソート<春夏タルト入り>

大切なあの人の喜ぶ顔を想像して、アンリ・シャルパンティエのシェフが春夏限定のタルトをつくりました。
季節の恵み、大地の実りをふんだんに使い、個性的な素材の組み合わせでじっくりと焼き上げました。
彩られた季節のフルーツやナッツの甘みや酸味、タルト生地の食感が美味しさを奏でます。

●アブリコ・ココ<春夏限定>
アプリコットの酸味にチーズのまろやかさがぴったりのタルト。仕上げの飾りは、ココナッツとアプリコットのシロップ煮で華やかにしました
●マング・アナナス<春夏限定>
食べた瞬間マンゴーの芳醇な香りとパイナップルの爽やかさを感じることができます。
●ナッティー・ナッツ
アーモンドやヘーゼルナッツ、くるみ等5種類のナッツを贅沢にトッピング。キャラメルパウンド生地と香ばしいナッツとの組み合わせ。
●フレーズ・ルージュ
クランベリーとドライフレーズで、華やかに仕上げました。フルーツはフランボワーズピューレに一日漬けることで、タルト全体が甘酸っぱい味わいに統一されます。

ラインナップ