クリスマス ガトー・キュイ・アソート
アンリ・シャルパンティエ自慢の焼き菓子を、クリスマス限定パッケージにお詰めしました。
■フィナンシェ・オ・ショコラ
洋菓子世界大会※で日本チームを優勝に導いたシェフ駒居、「パール・オブ・アフリカ」と称されるウガンダでカカオ農園を営む岡野氏、焙煎や加工を担う大阪カカオアトリエで構成された「日本人ショコラチーム」が織りなす、
日本らしい繊細でコク深いジャパニーズ・ショコラの逸品です。
※第18回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー


アンリ・シャルパンティエ自慢の焼き菓子を、クリスマス限定パッケージにお詰めしました。
■フィナンシェ・オ・ショコラ
洋菓子世界大会※で日本チームを優勝に導いたシェフ駒居、「パール・オブ・アフリカ」と称されるウガンダでカカオ農園を営む岡野氏、焙煎や加工を担う大阪カカオアトリエで構成された「日本人ショコラチーム」が織りなす、
日本らしい繊細でコク深いジャパニーズ・ショコラの逸品です。
※第18回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー