ヘーゼルナッツ・フィナンシェ 4個入
イタリア・シチリアから。
香り極めたナッツのマリアージュ。
おかげさまで今年55周年を迎えたアンリ・シャルパンティエ。
大切な節目に感謝を込めて特別なフィナンシェをお作りしました。
シェフが世界中の素材から厳選した、イタリア・シチリアのヘーゼルナッツとアーモンドを使用しています。
フィナンシェ生地には、大粒で香りと甘みが強いパルマギルジェンティ種のアーモンドを使い、気品溢れる香ばしい風味のヘーゼルナッツをたっぷりとトッピング。
味覚の秋に相応しい、香ばしく深みのあるとっておきの味わいに仕上げました。
隠し味には、一般的なフィナンシェづくりでは使用されないローストアーモンドとカラメルのペースト「アーモンドプラリネ」を潜ませ、華やかなコクをプラスしています。
お作りできる量に限りがあるため、数量限定商品となります。