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二種のフィナンシェ<錦>

「10月1日」が「芦屋のフィナンシェ世界⼀の⽇」に認定された記念におつくりした「フィナンシェ―錦」
これまでご支持くださったお客さまへの感謝を込めて焼き上げた商品です。
2021年に地元、兵庫県限定で販売しておりましたが、好評いただき全国展開することになりました。

コク深い宇治抹茶シングルオリジン(100%)の「さみどり」を使った記念のフィナンシェです。
“コクの深い余韻”を意識した抹茶「さみどり」の上質な茶葉を、日本最高位の茶師・東源兵衛氏にセレクトいただきました。
バターの豊かなミルク感と香ばしいアーモンド、コク深い抹茶の組み合わせをお楽しみください。

ラインナップ