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「ストーリー」では、アンリ・シャルパンティエのこだわり、開発秘話、商品にかける熱い想いや、おいしさの秘密などをお届けします。

バレンタイン

想い伝わる、アンリ・シャルパンティエのバレンタイン

今年も甘いスイーツで、愛を伝えるバレンタインデーがやってきます。アンリ・シャルパンティエでは、おなじみの「しあわせサブレ」をチョコレートでコーティングした、バレンタイン限定の新作も登場。ショーケースはすでに、華やかなバレンタイン一色です。今回のストーリーでは、その中でも特に人気が高い2つのバレンタイン商品をご紹介します。

『ビスキュイ・ギモーヴ・ショコラ・アンフィニテ』

今年でデビューから4年目を迎え、ますます人気が高まるこのチョコレート菓子は、「洋菓子屋らしさが感じられるようなバレンタイン商品を」というテーマからスタートしました。試行錯誤の結果たどり着いたのは、甘さを控えたサクサクのココアクッキーに、ふわふわのギモーヴをサンド。さらにチョコレートでコーティングした、新食感のスイーツです。実は、アンリ・シャルパンティエがギモーヴを使うのは、このスイーツが初めて。サイズはマカロンより少し大きめに、2つの味わいをペアにして、“ハート♥”と“アンフィニテ∞”のデザインで「無限の愛」をチョコレートの線描きで表現しました。

ハート♥マークは、キルシュで香りづけしたバニラ風味のギモーヴに、ビターチョコレートで上品な大人の味わいに。アンフィニテ∞マークは、果汁をミックスしたギモーヴで爽やかなオレンジ風味に仕上げ、ミルクチョコレートでフルーティな香りを引き立てました。お手軽な2コ入り税込¥578(本体価格¥550)から、4コ入り税込¥1,155(本体価格¥1,100)、6コ入り税込¥1,733(本体価格¥1,650)までの3サイズを展開しています。

※この商品の販売は終了致しました。ご了承くださいませ。

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『クール・アン・ローズ』

「クール・アン・ローズ=ばら色のハート」と名付けられたこちらの商品は、卵と牛乳をたっぷりつかったやさしい味わいに、濃厚なチョコレートをミックス。まったりクリーミーなショコラプディングに、4つのハート型マカロンをそえた愛らしいルックスも好評で、新登場した昨年は、売り切れが続出するほどの人気ぶり。
何よりユニークなのは、新しい食感の組み合わせ。カリッとした食感に焼き上げたマカロンは、カジュアルにプディングをディップして味わうもよし、お皿に美しくデコレーションすれば美しいデザートの一品としても。なめらかなショコラプディングに、歯ごたえ軽やかなマカロンのアクセントで、ちょっぴり刺激的な新しい味わいをお楽しみいただけます。2年目となる今年は、真っ赤なバラ色一色だったマカロンのひとつを、ピュアな気持ちを表すような白いマカロンにリニューアル。デザイン的にも洗練され、より印象的に仕上がりました。1セット入り税込¥525(本体価格¥500)、2セット入り税込¥1,050(本体価格¥1,000)の2サイズからお選びいただけます。

※この商品の販売は終了致しました。ご了承くださいませ。

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想いを伝えたい人はもちろん、女の子へのプレゼントにしたり、親しい人に日頃の感謝を伝えたり、自分自身へのギフトとしても。アンリ・シャルパンティエのバレンタインスイーツで、甘くしあわせなひとときが訪れますように。

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