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「スマイルフォー東北 – フロム芦屋」とは

2011年3月11日の東日本大震災で被災された方々、被災地域に対して、心よりお見舞い申し上げます。

阪神・淡路大震災を経験したアンリ・シャルパンティエは、店舗と工場に大きな被害を受けましたが、多くの方のご協力をいただき早期再開を果たすことができました。ただ震災の影響は甚大で、周辺地域全体が復興するには長い月日がかかりました。
被災した経験は、協力してくださった方々に「いつか恩返しがしたい」という感謝の気持ちと、「真の復興に向けては長期的な支援がなくてはいけない」という想いを引き起こすことになりました。

2011年、東日本大震災が発生し、多くの方々が困難な生活をされている中、アンリ・シャルパンティエは、かつての被災経験を思い起こし、東北の方々の「力になりたい」という想いを強く抱きました。震災直後は、物資の支援などを行いましたが、自身の被災経験から、その時限りの一時的な支援ではなく、末永く続けていける支援を行うことにしました。

それが、「スマイルフォー東北 – フロム芦屋」プロジェクトです。

このプロジェクトの特徴は、東北の方々の「力になりたい」という私たちの想いと、それに対するお客様の共感をいただける限り、支援を継続していける点です。”東北の方々がかつての元気を取り戻すまで、末永く寄り添ってお手伝いをしていく”、これがこのプロジェクトの存在意義です。今後もアンリ・シャルパンティエのお菓子を通して「東北に笑顔をお届けしたい」という想いを広げてまいります。

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広がる支援の輪

「スマイルフォー東北 – フロム芦屋」は、あえてお菓子を1個減らした商品を、お客様にご了解をいただいた上で通常価格で販売し、その1個分の材料、資材等の費用にあたる金額を、ご購入のお客様からの募金としお預かりいたします。そして募金金額と同額をアンリ・シャルパンティエからもお出しして、あわせてNPO法「ソウル オブ 東北」および公益社団法人「日本国際民間協力会(NICCO/ニッコー)」に寄付させていただき、これら団体が取り組む復興支援活動にお役立ていただいております。

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これまでの取り組み

2011年4月

「しあわせサブレ」をお届け

アンリ・シャルパンティエのハート型のサブレ、「しあわサブレ」12枚入り200箱を福島県大沼郡の避難所へエールフロム神戸を通じて寄贈。

2011年8月

心と体のネイチャーキャンプin六甲

神戸市と神戸市教育委員会が、東北地方から神戸市内に避難されている小中学生と、そのご家族の方々(7家族24名)を招待して開催された同キャンプでバウムクーヘンづくりの体験教室を開催。

2012年1月

デコレーションケーキ教室 ~宮城県気仙沼

東北の食文化を支援する「ソウル オブ 東北」の活動に賛同し、宮城県気仙沼市の仮設住宅内の集会場でデコレーションケーキ教室を開催。

2012年4月
「スマイルフォー東北-フロム芦屋」プロジェクト発足
2012年6月

「寄付金活用レポートvol.1」を発行しました。

・シェフと山・里・海の産地連携プロジェクト (第1回)

2012年8月

「寄付金活用レポートvol.2」を発行しました。

・シェフと山・里・海の産地連携プロジェクト (第2回)

2012年11月

「寄付金活用レポートvol.3」を発行しました。

・シェフと山・里・海の産地連携プロジェクト (第3回)

スマイルフォー東北-フロム芦屋(クリスマスパッケージ)を発売

2012年12月

お菓子作りレッスン ~宮城県石巻市

日本ロレアル社の東北支援活動に賛同し、宮城県石巻市に作られた地域の皆さんが集える場所、コミュニティカフェ“HANA荘”でのスペシャルイベントに参加。マカロンやクレープなどのお菓子づくりレッスンを開催。

2013年2月

「寄付金活用レポートvol.4」を発行しました。

・ソウルオブ東北 定額寄付開始のご報告

スマイルフォー東北-フロム芦屋(チョコレートフィナンシェ入り)を発売

2013年6月

「寄付金活用レポートvol.5」を発行しました。

・シェフと山・里・海の産地連携プロジェクト (第4・5回)

スマイルフォー東北-フロム芦屋(期間限定パッケージ)を発売

2013年11月

「寄付金活用レポートvol.6」を発行しました。

・シェフと山・里・海の産地連携プロジェクト (第6・7回)

スマイルフォー東北-フロム芦屋(クリスマスパッケージ)を発売

2014年3月

いけす事業立ち上げにあたって必要な機器・備品購入費用として867,400円を寄付しました。

2014年4月

いけす事業で使用する小舟の購入費用として463,120円を寄付しました。

2014年5月

陸上いけす「アル フルザ」の完成を記念してオープニングセレモニーが開催されました。

2014年6月

岩手県・長島小学校で開催の職業体験教室に協賛しました。

2014年7月

「寄付金活用レポートvol.7」を発行しました。

・東北の水産業を元気にするプロジェクト

岩手県・松園中学校で開催の職業体験教室に協賛しました。

スマイルフォー東北-フロム芦屋(東北産いちごを使ったマドレーヌ入り)を発売

2014年8月

岩手県・小鳥谷小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

2014年11月

「寄付金活用レポートvol.8」を発行しました。

・未来のパティシエを応援「アンリ・シャルパンティエ奨学金」が創設されました。

南小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

スマイルフォー東北-フロム芦屋(蔵王産クリームチーズを使ったケーク・フロマージュ)を発売。

2014年12月

岩手県犬浦小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

2015年2月

岩手県白山小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

2015年4月

宮城調理製菓専門学校 入学生支援

2015年6月

岩手県綾里小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

2015年9月

岩手県綾里小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

2015年10月

スマイルフォー東北-フロム芦屋(ケーク・ユズ)を発売

2016年1月

岩手県綾里小学校で開催の「食育教室」に協賛しました。

2016年2月

スマイルフォー東北-フロム芦屋(蔵王産クリームチーズを使ったケーク・フロマージュ)を発売

2016年4月

宮城調理製菓専門学校 入学生支援

2016年7月

スマイルフォー東北-フロム芦屋(ケーク・フロマージュ<ブルーベリー>)を発売

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パッケージに想いを込めて

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商品パッケージにカラフルに描かれた、かわいらしいデザイン。
こちらは、宮城・仙台で活動しているクリエイティブチーム、
LUCK SHOWさんに手がけていただきました。

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アートディレクション・デザイン 三浦 了(ラックショウ代表監督)
イラストレーション 結城 美穂

東北・仙台で活動する私たちLUCK SHOWは、デザインの力を信じ、一本一本リボンに東北6県の想いを込め、芦屋から想いをつなぎました。 それぞれのリボンは、各県の自然や郷土品をモチーフに、デザインしています。
この”ケーク・フロマージュ<フレーズ>”は、宮城県産のいちごの芳醇な香りが蔵王山麓で作られたクリームチーズの濃厚な味わいを包み込むように、あなたの気持ちを優しく包み込む味わいです。お菓子には笑顔を生み出す力と、笑顔が集まるひと時を作る力があると信じています。プロジェクトを通して、いつまでも東北と芦屋がつながり、笑顔の花が咲くことを願っています。

LUCK SHOW 代表監督 三浦 了

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お客様からのお声

  • 夕方の軽食を探していて見つけました。
    大きさも小ぶりで夕飯の妨げには
    ならなさそうでいいなと思ったら、
    震災の復興支援にも
    なるらしく購入しました。
    フィナンシェ1個分の材料費等を
    義援金として役立てることが出来る
    との事で、HP上に掲載されている
    活動報告を興味深く拝見しました。

  • 震災から一年七か月過ぎて、
    最近では復興支援をしている店も
    減る中で、今も継続して続けている
    姿勢に共感しました。
    ボランティア意識の高い方へのギフトに
    選ばせていただきました。

  • 箱に復興支援について詳しく活動状況と、
    熱い思いが込められた印刷物が
    添えられていました。
    ご自身も阪神・淡路大震災を経験されての
    お気持ちに、こちらも胸に込み上げる ものがありました。

  • 被災地の方々へ寄り添う思いに
    感銘を受けています。
    困っている方々が、安心して
    穏やかに暮らせる日が
    一日も早くきますように。

  • 40年ほど前から大好きなマドレーヌ、
    最近大好きなフィナンシェを、
    こちらのショップで初めて購入しました。
    シンプルなお菓子だからこそ、
    美味しさの違いって出るんですね。
    復興支援というのも、素晴らしいです。
    東北のものを購入する支援だけでなく、
    こういう支援は感激です。
    また、利用したいと思っています

  • 東北へ願いをこめて
    このお菓子は、退職に当たり、
    職場に配るのに購入しました。
    私は東北出身で、
    東北のことを忘れないでほしい
    という気持ちをこめて、
    このお菓子にしました。
    少し前向きになれる気がしました

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おいしいTOHOKUを全国へお届け

お菓子1個分でつながる、ひろがる、支援の輪“お菓子でもっと笑顔を届けたい” おいしいTOHOKU を全国へお届けします。

2012年にスタートした「スマイルフォー東北 – フロム芦屋」プロジェクト。
これまでも、そしてこれからも、東北の方々にたくさんの笑顔をお届けしたい。
お菓子づくりに欠かせないおいしい材料を
私たちに届け続けてくださった東北の方々に感謝の気持ちを伝えたくて。
東北のおいしい特産品をお菓子にして全国へお届けします。

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    昨年ご好評をいただいたケーク・ユズが今年も季節限定で登場です!
    豊かなゆずの香りを存分にお楽しみください。

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    ケーク・フロマージュ <ブルベリー>

    宮城県南部のゆずは、自生する“北限のゆず”と言われおり、強く豊かな香りが特徴です。ケーク・ユズには、専用にお作りした宮城産ゆず100%のペーストを練りこんでいます。


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    フィナンシェ

    「金融家」という名の黄金色の伝統菓子。
    厳選した香り高い2種のアーモンドとオリジナル発酵バターの豊かな風味です。


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    マドレーヌ

    ふっくらした貝がら形が愛らしい古典菓子。
    コク深いオリジナル発酵バターと国産レモンが香るやさしい味わいです。

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    ● 7コ入り

    • 税込¥1,350
    • フィナンシェ 2コ、マドレーヌ 2コ、ケーク・フロマージュ<ブルーベリー>3コ
      特定原材料等:小麦・卵・乳・大豆/お酒使用

    オンラインショップで購入はこちら

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    ● 14コ入り

    • 税込¥2,430
    • フィナンシェ 4コ、マドレーヌ 4コ、ケーク・フロマージュ<ブルーベリー>6コ
      小麦・卵・乳・大豆/お酒使用

    オンラインショップで購入はこちら

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    ● 21コ入り

    • 税込¥3,510
    • フィナンシェ 4コ、マドレーヌ 4コ、ケーク・フロマージュ<ブルーベリー>13コ
      特定原材料等:小麦・卵・乳・大豆/お酒使用

    オンラインショップで購入はこちら

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