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タルト・ポム

秋の代表的なフルーツ林檎を使用したケーキを季節限定販売致します。
コンセプトは「色んな林檎の美味しさを一口で味わう」。
フレッシュな紅玉ピューレを使用した果肉感のあるジュレ、オーブンで約1時間かけてじっくりと火を入れたポム・ソテー、風味が凝縮されたコンポート・ポム。一口食べて頂くと、フレッシュな林檎の甘酸っぱさがありつつも、火を入れて甘みが増した林檎のこっくりとした甘みが感じられます。デザインは林檎をモチーフにしており、天面には可愛らしい林檎型のチョコを飾りました。秋らしい深みも味わうことが出来るタルト・ポムを是非ご賞味下さい。
[特定原材料等] 小麦・卵・乳成分・ゼラチン・大豆・りんご/お酒使用

ラインナップ

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    • タルト・ポム
    • ¥648(税込)