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クリスマスツリー

雪の積もったクリスマスツリーを表現したケーキです。
ピスタチオのムースの中に、フランボワーズといちごのジュレと、ビスキュイを閉じ込めました。
ローストされたピスタチオペーストを使うことでピスタチオの風味を活かしております。
上部ではピスタチオやフランボワーズの木の実の味わいとやわらかい食感、下部ではキプフェルで固めの食感にし、さまざまな食感をお楽しみいただけます。
12月25日までの限定ケーキとなっておりますので、この機会に是非お買い求めください。
[特定原材料等] 小麦・卵・乳・ゼラチン・大豆・りんご/お酒使用

ラインナップ

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    • ¥648(税込)