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ザ・チョコレートケーキ ハロウィン(Sサイズ)

世界菓子大会メダリスト(※)駒居崇宏がつくったチョコレートケーキを、ハロウィン限定のデザインに。
チョコレートのクリーム、スポンジなどチョコレート尽くしの中にキャラメルの風味を忍ばせ、甘さの中にも味わい深さをプラス。ホームパーティーでチョコレート好きのお子様同士が盛り上がるシーンを思い描いたシェフの遊び心いっぱいのデザインです。
※「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」銀メダリスト