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大納言ふぃなんしぇ

縁起の良い食べ物とされている大納言小豆を使用したフィナンシェが期間限定で登場します。
北海道産の大納言小豆を使用し、小豆の風味を最大限に引き出す為、砂糖のみで仕上げたシロップに漬け込み、時間をかけて丁寧に仕上げました。
大納言は殿中で抜刀しても切腹しないですむと、煮ても腹の割れないこの小豆を「大納言小豆」と名付けられたと言われています。さらに小豆の赤色には魔除けの力があるとされたことから、古くから縁起のいい食べ物とされてきました。
お盆やお彼岸にぴったりの商品となっておりますので、是非ご利用くださいませ。
[特定原材料等] 小麦・卵・乳成分/お酒不使用

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