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香りとコクが響きあって、さらにおいしく。品種から見直した、香り豊かなアーモンド。新しくなったフィナンシェのおいしさの秘密は、香りにこだわって厳選した2種のアーモンド。香りの組織を壊さない方法でパウダー状に挽き、香り高いおいしさを生みだしました。いっそう味わい深く、コクが増したオリジナル発酵バター。 北海道根釧地区の生乳で作り上げたオリジナル発酵バター。コクをさらに深めるために乳酸菌を見直しました。コクとうまみを増したバターが、アーモンドの香ばしさを引き立てます。