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「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」で駒居崇宏が所属するチームジャパンが準優勝

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フランス・リヨンで開催された「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2017」で日本が準優勝しました。アンリ・シャルパンティエのテクニカルアドバイザリースタッフの駒居崇宏はチョコレートケーキと飴細工を担当。競技時間続きを読む

2017年の幕開けを祝う商品の発売が決定

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アンリ・シャルパンティエでは、12月下旬より、ご家族で新年を祝うのにぴったりなケーキやご進物にふさわしい新年限定のギフトを販売します。 お正月らしい紅白のロールケーキ「新春いちごロール」は、目にも鮮やかな真っ赤ないちごと続きを読む